C’est un couple de cuisiniers (Lucille Routin et Kévin Vaubourg) qui vient de reprendre le restaurant « Le Chalet du Sire » à La Féclaz. Tout deux étoilés dans les restaurants dans lesquels ils ont travaillé précédemment. Ça pose un niveau. Le …
Le refuge de la Plate
Ce refuge est connu des locaux car il tourne depuis bien longtemps. Mais depuis deux ans, Jean-Marie se l’est approprié et l’a refait de fond en comble. À l’intérieur, c’est très joliment décoré, beau, sobre. L’extérieur est agréable avec ses …
Le Chalet de Plainpalais

Imaginez une maison d’hôtes – boutique. A Plainpalais, aux déserts. Avec une vue qui domine. D’où l’on aperçoit le Margériaz et la croix du Nivolet notamment. Imaginez que l’intérieur soit décoré avec goût. Des peintures magistrales. Imaginez que tout ce …
D’Aillon et d’Ailleurs
Ils mettent la barre haut ! Un restaurant gastronomique perdu dans la montagne à une demi heure du plus proche centre urbain, Chambéry, et trois quarts d’heure d’Annecy. De prime abord, c’est étonnant. Mais une fois que vous y êtes …
Le refuge du Creux de Lachat
Un de mes endroits préférés, si ce n’est mon endroit préféré des Bauges est au creux de Lachat ! Son refuge. Je l’aime parce que c’est demeuré un endroit simple et hors du temps. Dans un paysage somptueux qui domine …